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Classic Desserts

經典糖水系列

F15 Tofu Pudding 
        w/ Ginger Syrup

       薑汁豆腐花
F16 Black Sesame Soup
        芝麻糊

F17 Walnut Soup
       合桃糊

F18 Almond Soup
       杏仁霜

F19 Red Bean Soup 
        w/ Lily Bulb

       紅豆沙
F20 Black Glutinous 
         Sesame Dumplings 
         in Ginger Soup 

        紫米芝麻湯圓

        薑糖水
F21 Black Sesame 
        Dumplings in 
        Ginger Soup

       芝麻湯圓薑糖水
F22 Peanut Dumplings 
         in Ginger Soup

        花生湯圓薑糖水

F23 Rice Dumplings in 
        Osmanthus Soup

         桂花酒釀丸子

F24 Black Sticky 
        Rice w/ Taro 
       & Coconut

      椰汁芋頭紫米露

F25 Sago w/ Taro 
        & Coconut

       椰汁芋頭西米露F26 Herbal Tea 
       w/ Lotus & Egg

      桑寄生蓮子蛋茶

F27 White Fungus w/ 
        Almond Soup

        杏汁雪耳

F28 White Fungus 
        w/ Red Date 
       & Longan Soup

       桂圓紅棗雪耳

Double Boiled (HOT)

F01 Steamed Papaya w/ White                   Fungus & Sea Coconut

        海底椰雪耳燉木瓜  

F02 Steamed Pear w/ White Fungus           & Sea Coconut

        海底椰雪耳燉雪梨  

F03 Steamed Pear w/ Chinese

       Herb & Sea Coconut

        海底椰川貝燉雪梨 

STEAMED MILK PUDDING WITH EGG WHITE 

F04 Orignal

       鮮奶燉蛋白
F05 Ginger Juice  
       薑汁燉蛋白

F06 Almond 

       杏汁燉蛋白
F07 Black Sesame

       芝麻燉蛋白

F08 Walnut

       合桃燉蛋白

F09 Sticky Rice 

       椰汁紫米燉蛋白

F10 Osmanthus

       桂花燉蛋白

F11 Double Steamed

       雙皮奶

 

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DOUBLE BOILED STEAMED PUDDING 

STEAMED WHOLE EGG PUDDING 

F12 Orignal
F13
 Ginger Juice 
F14 Almond

冰花燉蛋
薑汁燉蛋
杏汁燉蛋